Пирожное ШВАРЦВАЛЬД или ЧЕРНЫЙ ЛЕС- классический десерт в современной интерпретации: - крустилант со штройзелем и молочным шоколадом
- шоколадный шифоновый бисквит
- шоколадное кремю
- вишневый мармелад
- шоколадная зеркальная глазурь
- ванильный шантильи
Видео урок содержит полноценную рецептуру, которую можно приготовить как в виде пирожных, так и в виде торта
В стоимость входит видео по приготовлению и технологическая карта.